Вы просматриваете: Главная > Культурная жизнь > Кастрюля борща стоит для украинцев более 60 гривен

Кастрюля борща стоит для украинцев более 60 гривен

Каструля борщу коштує для українців понад 60 гривень

Чтобы приготовить борщ, рядовому украинцу нужно потратить более 60 гривен.

УНН сравнил цены на стандартный борщевой набор в одном из столичных супермаркетов и цены на рынке сельскохозяйственной продукции «Лукьяновский».

Для расчета средней стоимости блюда использовано рецепт традиционного украинского борща (объем 3 литра).

После сравнения цен оказалось, что овощи дешевле покупать в супермаркете, где овощной набор для борща стоит 22 грн 5 коп. На рынке такой же набор стоит 26 грн 65 коп.

Расходы на овощи (на три литра):

капуста — 500 г = на рынке 8 грн/кг = 4 грн; в супермаркете 4 грн/ кг = 2 грн

помидоры — 400 г = на рынке 15 грн/кг = 6 грн; в супермаркете 16.49 грн/ кг = 6.5 грн

морковь — 200 г = на рынке 10 грн/кг = 2 грн; в супермаркете 9.99 грн/ кг = 1.99 грн

столовая свекла — 200 г = на рынке 10 грн/кг = 2 грн; в супермаркете 4.99 грн/ кг = 0.99 грн

картофель — 600 г = на рынке 7 грн/кг = 4.2 грн; в супермаркете 5.55 грн/ кг = 3.3 грн

лук — 150 г = на рынке 13 грн/кг = 1.95 грн; в супермаркете 6 грн/ кг = 0.95 грн

перец — 150 г = на рынке 10 грн/кг = 1.5 грн; в супермаркете 9.99 грн/ кг = 1.49 грн

пучок зелени = на рынке 5 грн; в супермаркете 4.85 грн.

Кроме того, борщ готовят не только из овощей, а для его приготовления нужны также мясо-молочные продукты. Оказалось, что за мясом и сметаной дешевле сходить на рынок: на рынке общая сумма 34 грн 66 коп, в супермаркете — 40 грн 70 коп.

Мясо (свинина) — на рынке 82.90 грн/кг = 33.16 грн; в супермаркете 97.5 грн/кг = 39 грн;

сметана — 50 г = на рынке 30 грн/кг = 1.5 грн; в супермаркете 34.68 грн/кг = 1.7 грн.

Итак, для 3-литровой кастрюли борща нужно потратить на рынке 61 грн 31 коп, а в супермаркете 62 грн 75 коп.

Обсуждение закрыто.